文档摘要：纳米银作为抗菌包装中应用极为广泛的纳米材料之一,具有抗菌活性、高热稳定性和紫外线阻断能力,与传统包装材料结合后使用,对大部分致病菌都有抑制作用.本文从抗菌原理、合成方法、抗菌包装应用方面重点综述了纳米银近年来的研究进展,分析了纳米银在抗菌包装领域中的应用和潜在毒性,最后提出研究所面临的问题并展望未来的研究方向,以期为纳米银抗菌包装的应用提供理论依据.
Abstract：Nano-silver,asoneofthemostwidelyusednanomaterialsinantimicrobialpackagingapplications,hasantimicrobialactivity,highthermalstabilityandUV-blockingability,andisusedincombinationwithtraditionalpackagingmaterialstoinhibitmostpathogenicbacteria.Thispaperfocusesontheresearchprogressofnanosilverinrecentyearsfromtheantimicrobialprinciple,synthesismethod,antimicrobialpackagingapplication,analysestheapplicationandpotentialtoxicityofnanosilverinthefieldofantimicrobialpackaging,andfinallyputsforwardtheproblemsandprospectsfacedbytheresearch,withaviewtoprovidingtheoreticalbasisfortheapplicationofnanosilverantimicrobialpackaging.
作者：许雨茵 任蓝图 叶芷欣 任果 尹荔松 Author：XUYuyin RENLantu YEZhixin RENGuo YINLisong
作者单位：五邑大学应用物理与材料学院,广东江门529020五邑大学土木建筑学院,广东江门529020
刊名：材料导报 ISTICEIPKU
Journal：MaterialsReports
年，卷(期)：2024, 38(z1)
分类号：TS206.4
关键词：纳米银 抗菌包装 抗菌原理 纳米银合成方法
Keywords：nanosilver antimicrobialpackaging antimicrobialprinciples nanosilversynthesismethods
机标分类号：TB482TB383O641.4
在线出版日期：2024年7月4日
基金项目：纳米银在抗菌包装中的研究进展[
期刊论文] 材料导报--2024, 38(z1)许雨茵 任蓝图 叶芷欣 任果 尹荔松纳米银作为抗菌包装中应用极为广泛的纳米材料之一,具有抗菌活性、高热稳定性和紫外线阻断能力,与传统包装材料结合后使用,对大部分致病菌都有抑制作用.本文从抗菌原理、合成方法、抗菌包装应用方面重点综述了纳米银近年来...参考文献和引证文献
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关键词：纳米银,抗菌包装,抗菌原理,纳米银合成方法,
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