Kanthal康泰尔AF加热元件,以37.55秒冲击世界最短披萨烘焙时间

文档摘要：披萨是许多人喜爱的美食,而那不勒斯披萨以其独特的口味被誉为披萨界的"黄金标准",堪称经典中的经典.想要烘烤出美味且色泽均匀诱人的披萨,最关键的因素是加热技术.日前,瑞典掌握先进工业加热技术的企业Kanthal康泰尔,利用创新KanthalAF加热元件,将传统那不勒斯披萨的烘烤时间从90秒缩短至37.55秒.

作者：同辉Author：
作者单位：
刊名：电器
Journal：ChinaAppliance
年，卷(期)：2024, (6)
分类号：
机标分类号：TM924.76TQ174.75+8.12TQ330.43
在线出版日期：2024年6月26日
基金项目：Kanthal康泰尔AF加热元件,以37.55秒冲击世界最短披萨烘焙时间[
期刊论文]  电器--2024, (6)同辉披萨是许多人喜爱的美食,而那不勒斯披萨以其独特的口味被誉为披萨界的"黄金标准",堪称经典中的经典.想要烘烤出美味且色泽均匀诱人的披萨,最关键的因素是加热技术.日前,瑞典掌握先进工业加热技术的企业Kanthal康泰尔,利...参考文献和引证文献
参考文献
引证文献
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2024-10-3 23:17 上传 Kanthal康泰尔AF加热元件,以37.55秒冲击世界最短披萨烘焙时间.pdf

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