T_GDFCA 003-2019 非预包装食品安全溯源体系建设技术标准

标准编号：T/GDFCA003—2019
中文标题：非预包装食品安全溯源体系建设技术标准
英文标题：
国际标准分类号：67.040
中国标准分类号：
国民经济分类：C149其他食品制造
发布日期：2019年12月11日
实施日期：2019年12月25日
起草人：袁敏夫、刘东成、廖建平、胡伟、李兴宇、谢进凯、云育行、黄珍海、冯鹏、周亚杰、郭原、胡峰、钟朝君
起草单位：广东锋味食品有限责任公司、广州中科易德科技有限公司、中科健康产业集团（广州）医药有限公司、南京中科药业有限公司、广州生命码科技有限公司、广州米多网络科技有限公司、广东省食品流通协会、深圳天祥质量技术服务有限公司
范围：
主要技术内容：本标准规定了非预包装食品安全溯源体系的术语和定义、要求、溯源体系建设内容、溯源体系功能、运行管理及应用。本标准适用于非预包装食品安全溯源体系建设。

关键词：广东省食品流通协会,T/GDFCA,其他食品制造,食品安全,技术标准,体系建设

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