标准编号：T/GZSX015—2020
中文标题：食用调味油
英文标题：
国际标准分类号：67.200.10动物和植物的脂肪和油
中国标准分类号：X14
国民经济分类：C133植物油加工
发布日期：2020年08月24日
实施日期：2020年09月01日
起草人：廖妍俨、孙棣、陈汀、田志强、韩志平、黄卫红、寻思颖、龙四红、舒梅宝、冯梅、杨春富、陆龙发、姚文权、胡涛、陈章岐、陈永、闵芳卿、王黔林、张明昶、廖金玉、黄家瑞、李丽。
起草单位：贵州省产品质量检验检验院（国家酒类及加工食品质量监督检验中心）、贵阳市食品药品监督管理局、贵州味美食品工业有限公司、贵州玄德生物科技股份有限公司、贞丰县顶罈椒业有限公司、修文县陈章旗油脂有限公司、贵州青山不老木姜油厂。
范围：本文件规定了食用调味油的术语和定义、要求、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本文件适用于贵州省内生产的食用调味油。
主要技术内容：香辛料调味油、芝麻调味油、浓花椒油其他调味油水分/(%)≤0.8≤4.0酸价(KOH)/(mg/g)≤4.0-----过氧化值/(g/100g)≤0.25总砷(以As计)/(mg/kg)≤0.1铅(以Pb)计/(mg/kg)≤0.1苯并（a）芘/(μg/kg)≤10
关键词：贵州省食品工业协会,T/GZSX,植物油加工,
T_GZSX 015-2020 食用调味油.pdf
- 文件大小:
- 304.06 KB
- 下载次数:
- 60
-
高速下载
|
|
1
