标准编号：T/MDMX001—2023
中文标题：牡丹江大米
英文标题：
国际标准分类号：67.060
中国标准分类号：B22
国民经济分类：C131谷物磨制
发布日期：2023年01月16日
实施日期：2023年01月17日
起草人：梁劲松、徐斌、张礼国
起草单位：牡丹江市大米协会、牡丹江市西安区农业农村局
范围：本标准规定了牡丹江大米的术语和定义、地理标志证明商标产品产地范围、生长环境、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。本标准适用于国家知识产权行政主管部门根据《中华人民共和国商标法》、《中华人民共和国商标法实施条例》和《集体商标、证明商标注册和管理办法》核准注册的地理标志证明商标产品牡丹江大米。
主要技术内容：牡丹江大米质量指标应符合表1规定。表1 质量指标等级 一级 二级碎米 总量/%≤ 5.0 7.5 其中：小碎米含量/%≤ 0.1 0.3垩白度/%≤ 2.0 4.0加工精度 精碾品尝评分值/分≥ 90直链淀粉含量/% 13.0～20.0水分含量/%≤ 15.5不完善粒含量/%≤ 3.0杂质限量 总量/%≤ 0.25 其中：无机杂质含量/%≤ 0.02黄粒米含量/%≤ 0.5互混率/%≤ 5.0
关键词：牡丹江市大米协会,T/MDMX,谷物磨制,牡丹江,大米
T_MDMX 001-2023 牡丹江大米.pdf
- 文件大小:
- 410.45 KB
- 下载次数:
- 60
-
高速下载
|
|
1
