会议论文《E.coli木糖代谢途径中木糖异构酶缺失突变株的构建》介绍了通过基因敲除技术构建缺乏木糖异构酶的大肠杆菌突变株。该研究旨在探讨木糖代谢路径中关键酶的作用，为生物转化和代谢工程提供理论依据。研究结果有助于优化木糖利用效率，提升工业生产中的生物催化性能。
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