会议论文《香精微胶囊的制备方法及其研究进展》介绍了香精微胶囊技术的基本原理和多种制备方法，包括喷雾干燥、乳化交联和原位聚合法等。文章综述了近年来该领域的研究进展，分析了不同方法的优缺点及应用前景。通过对微胶囊技术在食品、化妆品和医药等行业的应用案例进行探讨，论文为相关领域的研究人员提供了有价值的参考。
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