一、基本信息
文档名称：T_NMSP 17—2024_开鲁县地方菜 香煎雪花牛肉
文档格式：pdf格式
文档大小：0.25MB
总页数：6页
二、简介
《T_NMSP 17—2024_开鲁县地方菜 香煎雪花牛肉》是一份关于地方特色菜肴的资料，详细介绍了开鲁县传统美食——香煎雪花牛肉的制作工艺与风味特点。该菜品选用优质雪花牛肉，通过独特的烹饪技法，保留了牛肉的鲜嫩多汁与浓郁香气。资料中还涵盖了食材选择、腌制方法、煎制技巧及食用建议，为餐饮从业者和美食爱好者提供了实用参考。同时，该文件也体现了地方饮食文化的传承与发展，展现了开鲁县在 culinary 领域的独特魅力。
三、预览
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