一、基本信息
文档名称：反复冻融法制备灵芝多糖工艺优化、结构表征及抗氧化活性分析
文档格式：pdf格式
文档大小：3MB
总页数：44页
二、简介
《反复冻融法制备灵芝多糖工艺优化、结构表征及抗氧化活性分析》是一篇研究灵芝多糖制备与性能的论文。文章采用反复冻融法优化灵芝多糖的提取工艺，通过实验确定最佳条件。同时对所得多糖进行结构表征，分析其化学组成和分子结构。此外，还评估了灵芝多糖的抗氧化活性，探讨其在食品和医药领域的应用潜力。该研究为灵芝多糖的高效制备和功能开发提供了理论依据和技术支持。
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