杏鲍菇发酵苦荞提取物对小鼠酒精性肝、胃损伤的保护作用.pdf

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2025-9-20 06:19 阅读模式

一、基本信息

文档名称:杏鲍菇发酵苦荞提取物对小鼠酒精性肝、胃损伤的保护作用

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二、简介

《杏鲍菇发酵苦荞提取物对小鼠酒精性肝、胃损伤的保护作用》研究探讨了杏鲍菇发酵苦荞提取物在酒精性肝和胃损伤中的保护效果。实验通过给小鼠灌胃不同剂量的提取物,观察其对酒精引起的肝功能异常和胃黏膜损伤的影响。结果显示,该提取物能够显著降低血清中ALT和AST水平,减轻肝脏病理变化,并改善胃黏膜损伤。研究认为,杏鲍菇发酵苦荞提取物具有一定的抗氧化和抗炎作用,可能通过清除自由基、调节炎症因子等机制发挥保护作用,为酒精性肝病和胃病的预防与治疗提供了新的思路。


三、预览

杏鲍菇发酵苦荞提取物对小鼠酒精性肝、胃损伤的保护作用
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