一、基本信息
文档名称：植物精油及其纳米制剂防控农产品中真菌毒素的研究进展
文档格式：pdf格式
文档大小：1.63MB
总页数：48页
二、简介
《植物精油及其纳米制剂防控农产品中真菌毒素的研究进展》综述了近年来植物精油及其纳米制剂在防控农产品中真菌毒素方面的应用与研究进展。文章介绍了多种植物精油的抑菌活性及其对常见真菌毒素如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等的抑制作用，同时探讨了将植物精油制成纳米制剂以提高其稳定性、生物利用度和靶向性。研究表明，纳米技术能够有效增强植物精油的抗菌性能，为农产品安全提供了一种绿色、环保的解决方案。该文对相关领域的进一步研究和实际应用具有重要参考价值。
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