一、基本信息
文档名称：沙棘黄酮类物质提取纯化及功能活性研究进展
文档格式：pdf格式
文档大小：2.22MB
总页数：44页
二、简介
《沙棘黄酮类物质提取纯化及功能活性研究进展》是一篇综述性文章，系统总结了沙棘中黄酮类化合物的提取、纯化方法及其生物活性研究现状。文章介绍了不同提取技术如溶剂提取、超声波辅助提取和超临界CO₂萃取等的应用与比较，并探讨了黄酮类物质的分离纯化工艺。同时，文章重点分析了黄酮类物质在抗氧化、抗炎、抗癌等方面的生物活性，为沙棘资源的高值化利用提供了理论依据。该研究对推动沙棘在食品、医药和保健品领域的应用具有重要意义。
三、预览
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