一、基本信息
文档名称：胡萝卜片微波真空干燥动力学数值拟合
文档格式：pdf格式
文档大小：1.26MB
总页数：28页
二、简介
《胡萝卜片微波真空干燥动力学数值拟合》是一篇研究胡萝卜片在微波真空条件下干燥过程的论文。文章通过实验获取干燥数据，并运用数学模型对干燥过程进行动力学分析。研究重点在于建立合理的数值拟合模型，以描述水分含量随时间变化的规律。通过对实验数据的拟合，可以更准确地预测干燥过程中物料的水分变化趋势，为优化干燥工艺提供理论依据。该研究对于提高胡萝卜片干燥效率、保持营养成分具有重要意义。
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