一、基本信息
文档名称：超声辅助低共熔溶剂提取玫瑰茄黄酮工艺优化及其抗氧化活性分析
文档格式：pdf格式
文档大小：3.66MB
总页数：52页
二、简介
《超声辅助低共熔溶剂提取玫瑰茄黄酮工艺优化及其抗氧化活性分析》是一篇研究玫瑰茄中黄酮类化合物提取方法及生物活性的论文。文章采用超声辅助技术结合低共熔溶剂，优化提取工艺参数，提高黄酮的提取效率。通过实验确定最佳提取条件，如溶剂组成、超声时间、温度等。同时，对提取物的抗氧化活性进行测定，评估其在食品和医药领域的应用潜力。该研究为天然抗氧化剂的开发提供了理论依据和技术支持。
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