会议论文《功率超声在植物油提取中的应用》发表于2009年上海-西安声学学会学术交流会。该文探讨了功率超声技术在植物油提取过程中的应用，分析了超声波对提高提取效率和产品质量的影响。研究结果表明，超声波能够有效促进细胞破裂，加快油脂的释放，从而提升提取效率。该论文为超声技术在食品工业中的应用提供了理论支持和实践参考。
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