一、基本信息
文档名称：阿勒泰羊臀脂及其分提产物对小鼠结肠形态及盲肠内容物短链脂肪酸影响
文档格式：pdf格式
文档大小：2.64MB
总页数：32页
二、简介
《阿勒泰羊臀脂及其分提产物对小鼠结肠形态及盲肠内容物短链脂肪酸影响》是一项关于天然油脂对肠道健康影响的研究。该研究通过实验分析了阿勒泰羊臀脂及其分提产物对小鼠结肠结构和盲肠中短链脂肪酸（SCFAs）含量的影响。结果表明，不同组分的羊臀脂能够显著改变小鼠结肠黏膜厚度和隐窝深度，同时影响盲肠内容物中乙酸、丙酸和丁酸等短链脂肪酸的浓度。这些发现为理解天然脂肪对肠道微生态和健康的作用提供了科学依据，也为功能性食品开发提供了参考。
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