论文《云南某植物籽油理化特性及脂肪酸组成分析 - 第六届世界磷矿加工大会》主要研究了云南地区某种植物种子油的理化性质及其脂肪酸组成。通过实验分析，确定了该植物籽油的酸值、碘值、过氧化值等关键指标，并对其脂肪酸成分进行了详细剖析。研究结果为该植物籽油的开发利用提供了科学依据，对油脂工业和营养学领域具有重要参考价值。
举报
