一、基本信息
文档名称:高CO2短激处理对油菜护绿和贮藏品质的影响
文档格式:pdf格式
文档大小:2.84MB
总页数:44页
二、简介
《高CO2短激处理对油菜护绿和贮藏品质的影响》研究了高浓度二氧化碳短时间处理对油菜保鲜效果的作用。实验表明,高CO2处理能够有效抑制油菜叶绿素的降解,延缓叶片黄化,从而保持其绿色外观。同时,该处理方式还能降低呼吸速率,减少水分流失,改善贮藏期间的品质稳定性。研究结果为油菜的保鲜技术提供了新的思路,有助于延长其货架期,提升商品价值。此方法具有操作简便、成本低等优点,适用于实际生产中的贮藏环节。
三、预览
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