高效液相色谱法同时测定茶叶中表儿茶素及其氧化二聚体、没食子酸和咖啡碱的含量.pdf

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2025-9-8 18:10 阅读模式

一、基本信息

文档名称:高效液相色谱法同时测定茶叶中表儿茶素及其氧化二聚体、没食子酸和咖啡碱的含量

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二、简介

《高效液相色谱法同时测定茶叶中表儿茶素及其氧化二聚体、没食子酸和咖啡碱的含量》是一项关于茶叶成分分析的研究。该方法利用高效液相色谱技术,能够同时准确测定茶叶中的多种重要成分,包括表儿茶素、其氧化二聚体、没食子酸和咖啡碱。这种方法具有灵敏度高、选择性好、操作简便等优点,为茶叶品质评价和功能研究提供了可靠的数据支持。通过该方法,可以全面了解茶叶中主要生物活性成分的含量,对茶叶的加工、质量控制及健康功效研究具有重要意义。


三、预览

高效液相色谱法同时测定茶叶中表儿茶素及其氧化二聚体、没食子酸和咖啡碱的含量
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