一、基本信息
文档名称：高效液相色谱法测定明胶胶囊中11种合成色素的方法研究
文档格式：pdf格式
文档大小：1MB
总页数：20页
二、简介
《高效液相色谱法测定明胶胶囊中11种合成色素的方法研究》是一篇关于食品添加剂检测的技术性论文。文章介绍了采用高效液相色谱法（HPLC）对明胶胶囊中11种合成色素进行定量分析的方法。该方法具有灵敏度高、重复性好、操作简便等优点，能够有效分离和检测多种合成色素成分。研究通过优化色谱条件，如流动相组成、流速及检测波长等，提高了分析的准确性和可靠性。该方法为明胶胶囊的质量控制提供了科学依据，有助于保障食品安全与消费者健康。
三、预览
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