T_LXCY 2.2-2022 岚县土豆宴 主食类：薯味绣球（黑圪蛋蛋）烹饪工艺规范

标准编号：T/LXCY2.2—2022
中文标题：岚县土豆宴主食类：薯味绣球（黑圪蛋蛋）烹饪工艺规范
英文标题：
国际标准分类号：67.020
中国标准分类号：
国民经济分类：H621正餐服务
发布日期：2022年03月01日
实施日期：2022年03月01日
起草人：李晓阳、牛四旺、马达飞、兰慧芳、薛愉、郭蓉、俎付兰、王志刚、冯亚明、李新生、冯晋峰、侯峰、李海龙
起草单位：岚县马铃薯主粮化研发推广中心，岚县土豆宴烹饪餐饮协会
范围：
主要技术内容：规定了岚县土豆宴主食类：薯味绣球（黑圪蛋蛋）烹饪工艺的原料、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求及最佳食用时间等内容。

关键词：岚县土豆宴烹饪餐饮协会,T/LXCY.,正餐服务,岚县,绣球,主食

T_LXCY 2.2-2022 岚县土豆宴 主食类：薯味绣球（黑圪蛋蛋）烹饪工艺规范.pdf

2024-9-29 19:18 上传 T_LXCY 2.2-2022 岚县土豆宴 主食类：薯味绣球（黑圪蛋蛋）烹饪工艺规范.pdf

文件大小:

273.63 KB

下载次数:

60

高速下载