T_XMSSAL 0074-2023 供厦食品 花椰菜

标准编号：T/XMSSAL0074—2023
中文标题：供厦食品花椰菜
英文标题：FoodforXiamen—Cauliflower
国际标准分类号：67.080.20蔬菜及其制品
中国标准分类号：
国民经济分类：A016坚果、含油果、香料和饮料作物种植
发布日期：2023年07月28日
实施日期：2023年07月28日
起草人：周常义、江锋、苏国成、相洋、林伟言、黄超群、曹爽、郭防、李传勇、彭爱红、柯东成、杨名平、江晓颖、孙雪珂
起草单位：集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门市农产品质量安全检验测试中心、厦门元初食品股份有限公司、厦门市翔安区庄家宝蔬菜专业合作社
范围：
主要技术内容：本文件规定了供厦食品花椰菜的术语和定义、技术要求和检验方法。

关键词：厦门市食品安全工作联合会,T/XMSSAL,坚果含油果香料和饮料作物种植,花椰菜,食品

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