会议论文《陶瓷微滤膜处理生黄酒的工艺研究》发表于第五届全国化学工程与生物化工年会，探讨了陶瓷微滤膜在黄酒澄清工艺中的应用。该研究通过实验分析不同操作条件对黄酒过滤效果的影响，旨在提高黄酒的稳定性与口感，为传统黄酒酿造工艺的现代化提供参考依据。
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