会议论文《脂肪酶法拆分3-哌啶甲酸乙酯的研究》探讨了利用脂肪酶催化拆分3-哌啶甲酸乙酯的方法。该研究通过选择合适的酶催化剂,实现了对映体的高效分离,为手性化合物的制备提供了绿色、高效的途径。论文在第五届全国化学工程与生物化工年会上发表,展示了生物催化技术在有机合成中的应用前景。
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