糖基化酶的糖基改性及其催化多样性的研究 - 第五届全国化学工程与生物化工年会.pdf

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2026-1-12 17:23 | 查看全部 阅读模式

会议论文《糖基化酶的糖基改性及其催化多样性的研究》发表于第五届全国化学工程与生物化工年会,探讨了糖基化酶通过糖基改性实现催化功能的多样性。研究揭示了酶结构修饰对催化活性和底物特异性的影响,为生物催化与合成生物学提供了新思路。

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糖基化酶的糖基改性及其催化多样性的研究 - 第五届全国化学工程与生物化工年会
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