会议论文《短乳杆菌Lactobacillus brevis CGMCC NO.1306谷氨酸脱羧酶基因的克隆与表达》介绍了从短乳杆菌中克隆谷氨酸脱羧酶基因并进行原核表达的研究。该研究为生物合成γ-氨基丁酸提供了理论基础,具有重要的应用价值。论文在第五届全国化工年会上发表,展示了微生物工程领域的最新研究成果。
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