会议论文《滇橄榄汁酶解产物没食子酸的TLC和GC测定》发表于第五届全国化学工程与生物化工年会。该文通过薄层色谱（TLC）和气相色谱（GC）技术，对滇橄榄汁酶解产物中的没食子酸进行定量分析，为天然产物中酚类成分的检测提供了有效方法，具有重要的科研与应用价值。
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