会议论文《添加氧载体对黄原胶发酵的影响》发表于第五届全国化工年会，探讨了在黄原胶发酵过程中添加氧载体对发酵效率的影响。研究结果表明，适当添加氧载体可有效提高溶氧水平，促进菌体生长和黄原胶的合成。该论文为优化黄原胶生产工艺提供了理论依据和技术支持，具有重要的实际应用价值。
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