会议论文《新型搅拌式反应器用于固定化脂肪酶合成棕榈酸异辛酯》介绍了采用新型搅拌式反应器在固定化脂肪酶催化下合成棕榈酸异辛酯的研究。该研究通过优化反应条件,提高了酯化反应的效率与产物收率,展示了该反应器在生物催化领域的应用潜力。
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