会议论文《对映选择性酶促水解乙酰氧基苯乙酸生产光学纯扁桃酸》发表于第五届全国化学工程与生物化工年会。该研究利用对映选择性酶促水解方法,从乙酰氧基苯乙酸中高效制备光学纯扁桃酸。通过优化反应条件,提高了产物的对映体过量率,为手性化合物的绿色合成提供了新思路。
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