会议论文《响应面法优化氧化葡萄糖酸杆菌发酵产木糖醇脱氢酶培养基》发表于第五届全国化工年会,旨在通过响应面法对培养基成分进行优化,以提高木糖醇脱氢酶的产量。研究采用实验设计方法,系统分析了关键因素对酶活性的影响,为工业生产提供了理论依据和技术支持。
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