会议论文《合成己酸乙酯脂肪酶产生菌的筛选及产酶条件的优化》介绍了从自然环境中筛选高效产脂肪酶菌株的方法,并通过实验优化了其产酶条件。研究旨在提高脂肪酶的产量和活性,以促进己酸乙酯的生物合成效率。该成果对生物催化和绿色化工具有重要意义。
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