会议论文《香椿化学成分及生物活性研究进展》介绍了香椿中主要化学成分及其生物活性的研究现状。文章总结了香椿中挥发油、黄酮类、萜类等化合物的提取与鉴定方法，并探讨了其抗菌、抗氧化及抗肿瘤等生物活性。该研究为香椿在农药和医药领域的应用提供了理论依据，对新农药创制具有重要意义。
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