会议论文《近红外光谱-BP神经网络-PLS法用于橄榄油掺杂分析》介绍了结合近红外光谱技术、BP神经网络和偏最小二乘法(PLS)的新型分析方法。该方法通过近红外光谱获取样品信息,利用BP神经网络进行非线性建模,再通过PLS优化数据处理,提高了橄榄油掺杂检测的准确性和效率。该研究为食品质量安全检测提供了新的技术手段。
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