会议论文《醛酮类香料的合成》发表于第八届中国香料香精学术研讨会,探讨了醛酮类化合物在香料工业中的合成方法与应用。文章系统分析了多种醛酮类香料的合成路线,重点介绍了催化剂选择、反应条件优化及产物纯化技术。研究对提高香料产品的品质和生产效率具有重要意义,为相关领域的科研与工业应用提供了理论支持和实践参考。
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