会议论文《MCT的研究现状和应用前景》发表于第六届(2013)中马油脂化工研讨会暨中国油脂化工行业年会。该文综述了中链甘油三酯（MCT）的最新研究进展，分析了其在食品、医药及化妆品等领域的广泛应用。文章还探讨了MCT的生产技术、性能优势及其未来发展方向，为相关行业的技术创新和应用拓展提供了参考依据。
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