果蔬农药残留与去残留研究现状 - 2011(第八届)中国日用化学工业论坛.pdf

论文《果蔬农药残留与去残留研究现状 - 2011(第八届)中国日用化学工业论坛》介绍了当前果蔬中农药残留的检测方法及去除技术的研究进展。文章分析了农药残留对食品安全和人体健康的影响，总结了物理、化学和生物等去残留手段的优缺点，并提出了未来研究方向，旨在为降低农药残留提供科学依据和技术支持。

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2025-12-14 06:31 上传 果蔬农药残留与去残留研究现状 - 2011(第八届)中国日用化学工业论坛.pdf

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