一、基本信息
文档名称：T_CZNS 1—2025_双蛋白营养冰淇淋
文档格式：pdf格式
文档大小：0.24MB
总页数：7页
二、简介
《T_CZNS 1—2025 双蛋白营养冰淇淋》是一项针对营养型冰淇淋的产品标准，旨在规范双蛋白冰淇淋的生产与质量控制。该标准规定了产品的原料要求、营养成分、感官指标及安全卫生要求，强调蛋白质含量的提升，以满足消费者对健康饮食的需求。通过引入双蛋白（如乳蛋白和植物蛋白）组合，提升了产品的营养价值和适口性。该标准适用于各类双蛋白营养冰淇淋的生产、检验与销售，为行业提供了统一的技术依据，推动了冰淇淋产品向高端化、健康化方向发展。
三、预览
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