会议论文《香兰素对大豆分离蛋白膜抗菌作用的影响》发表于第十二届全国包装工程学术会议。该研究探讨了香兰素作为天然抗菌剂对大豆分离蛋白膜性能的影响，旨在提升包装材料的抗菌能力。实验结果表明，香兰素能有效抑制常见菌种的生长，增强膜的抗菌性能，为开发新型可降解抗菌包装材料提供了理论依据和技术支持。
文档为pdf格式，0.07MB，总共8页。
举报
