一、基本信息
文档名称：T_CZNS 2—2025_双蛋白营养饼干制作技术规程
文档格式：pdf格式
文档大小：0.26MB
总页数：8页
二、简介
《T_CZNS 2—2025 双蛋白营养饼干制作技术规程》是一项针对双蛋白营养饼干生产的标准化技术文件。该规程明确了原料选择、配方设计、生产工艺、质量控制及包装储存等关键环节的技术要求，旨在提升产品的营养价值和食用安全性。通过科学配比大豆蛋白与乳清蛋白，该饼干不仅满足人体对优质蛋白质的需求，还兼顾口感与健康。规程适用于各类食品生产企业，为双蛋白营养饼干的规范化生产提供了依据，有助于推动行业高质量发展。
三、预览
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