一、基本信息
文档名称：T_GSWS 014—2025_特级初榨橄榄油
文档格式：pdf格式
文档大小：0.29MB
总页数：8页
二、简介
《T_GSWS 014—2025_特级初榨橄榄油》是一项针对特级初榨橄榄油的产品标准，旨在规范产品质量与安全。该标准涵盖了橄榄油的感官特性、理化指标、卫生要求及检测方法等内容，确保产品符合国家食品安全要求。标准适用于以油橄榄果实为原料，通过物理压榨方式制成的特级初榨橄榄油。通过对油脂酸价、过氧化值、不饱和脂肪酸含量等关键指标的严格规定，保障消费者获得高品质、健康的食用油产品。该标准的实施有助于提升我国橄榄油行业的整体水平，增强市场竞争力。
三、预览
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