一、基本信息
文档名称：T_HNSJYXH 002—2024_信阳毛尖中式精酿啤酒
文档格式：pdf格式
文档大小：0.61MB
总页数：9页
二、简介
《T_HNSJYXH 002—2024_信阳毛尖中式精酿啤酒》是一项关于信阳毛尖与精酿啤酒融合的团体标准。该标准旨在规范信阳毛尖中式精酿啤酒的生产工艺、质量要求及检测方法，推动传统茶文化与现代啤酒酿造技术的结合。标准涵盖了原料选择、酿造工艺、感官评价、理化指标和卫生安全等方面，确保产品既保留信阳毛尖的独特风味，又符合精酿啤酒的品质要求。此标准的发布对于提升信阳毛尖在饮品领域的影响力，促进地方特色产业发展具有重要意义。
三、预览
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