一、基本信息
文档名称：T_QMSL 006—2024_黄南馍馍
文档格式：pdf格式
文档大小：0.21MB
总页数：7页
二、简介
《T_QMSL 006—2024_黄南馍馍》是一项地方标准，旨在规范黄南馍馍的生产与质量控制。该标准由青海省黄南藏族自治州制定，适用于当地传统特色食品黄南馍馍的制作、检验及管理。标准内容涵盖了原料选择、生产工艺、感官要求、理化指标和卫生安全等方面，确保产品符合食品安全和品质要求。黄南馍馍是当地民族饮食文化的重要组成部分，具有独特的风味和地域特色。通过该标准的实施，有助于提升产品质量，保护地方特色食品品牌，促进产业发展和市场推广。
三、预览
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