T_XJWA 011—2024_新疆干红葡萄酒色泽风味质量 表征指标体系.pdf

一、基本信息

文档名称：T_XJWA 011—2024_新疆干红葡萄酒色泽风味质量 表征指标体系

文档格式：pdf格式

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二、简介

《T_XJWA 011—2024 新疆干红葡萄酒色泽风味质量 表征指标体系》是针对新疆干红葡萄酒品质评价制定的地方标准。该标准从色泽和风味两个核心维度出发，建立了科学、系统的质量表征指标体系，旨在提升新疆干红葡萄酒的品质控制水平和市场竞争力。通过量化分析葡萄酒的色泽强度、色调特征及风味物质组成，为产品质量分级、风味特征描述和感官评价提供依据。该标准适用于新疆地区干红葡萄酒的生产、检测与质量评估，对推动区域葡萄酒产业高质量发展具有重要意义。

三、预览

2025-9-6 11:56 上传 T_XJWA 011—2024_新疆干红葡萄酒色泽风味质量 表征指标体系.pdf

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