一、基本信息
文档名称：T_XMSSAL 0039—2025_供厦食品 鸡蛋
文档格式：pdf格式
文档大小：1.16MB
总页数：8页
二、简介
《T_XMSSAL 0039—2025_供厦食品 鸡蛋》是一项针对供深圳市场鸡蛋产品的团体标准。该标准规定了鸡蛋的分类、技术要求、检验方法、标志、包装、运输及储存等要求，旨在提升鸡蛋产品质量，保障消费者健康。标准适用于供厦市场销售的鲜鸡蛋，涵盖感官指标、理化指标和微生物指标等方面。通过规范生产与流通环节，确保鸡蛋安全、营养、可追溯。该标准的实施有助于推动本地食品产业高质量发展，增强市场竞争力，满足市民对食品安全的需求。
三、预览
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