一、基本信息
文档名称：T_XMSSAL 0137—2024_供厦食品 豆腐
文档格式：pdf格式
文档大小：0.31MB
总页数：9页
二、简介
《T_XMSSAL 0137—2024_供厦食品 豆腐》是针对供厦食品中豆腐产品的标准文件，旨在规范豆腐的生产、加工和质量要求。该标准明确了豆腐的原料选择、生产工艺、感官指标、理化指标及卫生安全要求，确保产品符合食品安全和品质控制的相关规定。标准适用于供深圳市场销售的豆腐产品，有助于提升产品质量，保障消费者健康。同时，该标准也为企业提供了统一的技术依据，促进豆腐产业的规范化发展。
三、预览
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