一、基本信息
文档名称：一株产L-苹果酸黑曲霉菌株的诱变筛选及发酵培养基优化
文档格式：pdf格式
文档大小：3.65MB
总页数：40页
二、简介
本文介绍了通过诱变筛选获得一株高效产L-苹果酸的黑曲霉菌株，并对其发酵培养基进行了优化。研究采用物理和化学诱变方法对原始菌株进行处理，筛选出高产菌株。随后，通过单因素实验和正交试验对发酵培养基的碳源、氮源及无机盐等成分进行优化，显著提高了L-苹果酸的产量。结果表明，优化后的培养基能够有效促进菌株生长和产物合成，为工业化生产L-苹果酸提供了理论依据和技术支持。
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