一、基本信息
文档名称：低分子量褐藻多糖的制备及其活性分析
文档格式：pdf格式
文档大小：2.28MB
总页数：32页
二、简介
《低分子量褐藻多糖的制备及其活性分析》是一篇研究褐藻多糖提取与功能特性的论文。文章介绍了通过特定方法将天然褐藻多糖降解为低分子量片段的过程，探讨了其在抗氧化、抗炎及免疫调节等方面的生物活性。研究结果表明，低分子量褐藻多糖具有更高的溶解性和生物利用度，展现出良好的应用前景。该研究为褐藻多糖在食品、医药及保健品领域的开发提供了理论依据和技术支持。
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