一、基本信息
文档名称：响应面法优化黑化红枣三萜酸提取工艺及抗氧化活性研究
文档格式：pdf格式
文档大小：1.53MB
总页数：8页
二、简介
《响应面法优化黑化红枣三萜酸提取工艺及抗氧化活性研究》是一篇探讨黑化红枣中三萜酸提取工艺优化及其抗氧化活性的研究论文。该研究采用响应面法对提取条件进行系统优化，提高了三萜酸的提取效率。通过实验设计与分析，明确了影响提取效果的关键因素，并验证了优化后的工艺在实际应用中的可行性。同时，研究还评估了提取物的抗氧化活性，为黑化红枣的进一步开发利用提供了科学依据。
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