一、基本信息
文档名称：基于IKnife-REIMS技术对地理标志保护产品习水麻羊产地溯源的研究
文档格式：pdf格式
文档大小：3.09MB
总页数：32页
二、简介
《基于IKnife-REIMS技术对地理标志保护产品习水麻羊产地溯源的研究》是一项利用先进质谱技术进行农产品溯源的创新性研究。该研究通过IKnife-REIMS技术，对不同产地的习水麻羊样本进行快速分析，提取其脂肪酸和脂质成分特征，建立产地识别模型。研究旨在验证该技术在地理标志产品溯源中的有效性，为保护地方特色农产品提供科学依据。结果表明，该方法能够准确区分不同产地的习水麻羊，具有高灵敏度和良好重复性。该成果对推动精准农业、保障食品安全及促进地方经济发展具有重要意义。
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